เลือกทุเรียนมาทำ โดยเลือกใช้ทุเรียนพันธุ์หมอนทอง จากจังหวัดจันทบุรี และระยองเป็นหลัก เพราะมีคุณภาพการทอดดีกว่าทุเรียนหมอนทองจากภาคใต้ เพราะทุเรียนใต้น้ำมาก แป้งน้อย 2. นำทุเรียนมาผ่า ปอกเปลือกให้เรียบร้อย เสร็จแล้ว นำเนื้อทุเรียนมาผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก 3, นำเนื้อทุเรียน มาสไลด์เป็นแผ่นบาง โดยถ้าอยู่ในครัวเรือนให้ใช้เครื่องสไลด์ผัก แต่ถ้าผลิตในระดับอุตสาหกรรม อาจหาเครื่องสไลด์ทุเรียน หรือ เครื่องหั่นทุเรียนทอดโดยเฉพาะมาใช้ 4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป แล้วเปิดไฟแรง รอจนน้ำมันเดือดพล่าน เมื่อร้อนจัดดีแล้ว ให้ลดความร้อนลง เหลือแค่ไฟกลาง นำทุเรียนที่หั่นไว้ลงทอด ใช้เวลาทอดทุเรียนประมาณ 15 นาที 5. ระหว่างทอด ให้พลิกกลับแผ่นทุเรียน 1-2 ครั้ง เพื่อให้ได้รับความร้อนทั้ง 2 ด้าน เมื่อสังเกตว่า ทุเรียนทอดสุกเหลืองดีแล้ว ให้ตักขึ้นพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที 6. โรยเกลือลงไปเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันพร้อมรับประทาน เทคนิคทำทุเรียนทอดขาย 1. ใส่ขมิ้นผงลงในน้ำมันทอด สำหรับวิธีการทำทุเรียนทอดขายนั้น ก็ใช้วิธีการทำเดียวกันกับในครัวเรือน เพียงแต่หากทอดขายด้วยวิธีการแบบบ้าน ๆ อาจทำให้ควบคุมคุณภาพของสีทุเรียนทอดกรอบได้ไม่มาก หากต้องการให้มีสีเหลืองทองเท่ากันทุกชิ้น แนะนำให้ใช้ขมิ้นผงเติมลงไปในน้ำมันที่ใช้ทอดเล็กน้อย จะทำให้ทุเรียนทอดกรอบออกสีเหลืองทองน่ารับประทาน 2.
เครื่องคั้นน้ำอ้อย ประสิทธิภาพสูงประหยัดแรงได้มากกว่า ด้วยระบบการทำงานที่ตอบสนองธุรกิจของคุณ ออกแบบมาให้สอดคล้องกับการใช้งาน อีกทั้งยังผลิตจากสเตนเลสคุณภาพ มีให้เลือกหลากหลายรุ่น ตามการใช้งาน กำลังการผลิตสูง ประหยัดเวลา คุ้มค่าอย่างแน่นอน!
ชื่อสินค้าเกษตร อาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ ราคา 55 บาท / ห่อ ช่วงเดือนที่มีสินค้า มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม เมษายน พฤษภาคม มิถุนายน กรกฎาคม สิงหาคม กันยายน ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม รายละเอียดสินค้า อาหารแปรรูปจากกลุ่มแม่บ้านในตำบลลำไทร มีทั้งหมูทุบ หมูหวาน หมูฝอย หมูสววรค์ การจัดส่ง จัดส่งโดยไปรษณีย์ / รับด้วยตนเอง รายละเอียดการชำระเงิน ธนาคาร: ไม่ระบุ ชื่อบัญชี: เลขที่บัญชี: รายละเอียดผู้ประกาศ เบอร์ติดต่อ: 0968288598 ไลน์ไอดี: keson123